Premiera Brackiego Grand Championa Birofilia 2011 odbędzie się już 6. grudnia. Punktualnie o 18 w wybranych miejscach rozpocznie się jego sprzedaż. Wszystkim, którzy będą chcieli jak najprędzej go spróbować, pragniemy ułatwić to zadanie .

Bracki Grand Champion Birofilia 2011, aby zasłużyć na swój tytuł, musiał pokonać ponad 200 piw wystawionych do konkursu, uwarzonych przez 88 piwowarów domowych. Autorem zwycięskiej receptury okazał się Jan Szała, stając się jednocześnie najmłodszym zwycięzcą w historii Konkursu. Jaki jest jego przepis na sukces? Publikujemy w całości przeprowadzony z Janem wywiad.